話は先月末に遡る。
朝ムービングモデル→夜稽古。
家事をこなす気力すらないほど疲れ果てていた私は、帰り道に吸い込まれるように駅裏のラーメン屋へ。
、、、うん、ここ
イイ。
何がって
ありえない程スープが濃いのですわ。
それもそのはず、この店はあえて濃い目のスープを提供。
そしてそれとは別に割り足しようのお湯を出す。
客の好みの濃さでお召し上がりくださいという訳だ。
ことラーメンに関してはスープを飲み干さないというのが私のプレイスタイル。
麺を食べきると残ったスープにはほぼ手をつけない。
よってスープさんたちは如何にしてラーメンすすり中にその味をアピール出来るか。
私のラーメン採点はそこかかっている。
縮れ麺だったりとろみのついたスープだったりと、そういう角度で攻めてきた猛者どもがこれまで高得点を得てきたのだ。
しかしこのラーメンは
味を濃くするというかなり原始的な責め方で私のむなぐらにつかみかかって来た。
ある意味盲点、、、!
…だがそこは幼き頃お歳暮で我が家にやって来たカルピスをありえない濃さで飲んでた私。
注文したしょうゆラーメンは
原液でやっつけました。
そして今日、どうしても味噌な気分を抑えきれずまたそのラーメン屋へ。
入店とともに「味噌!」
数分後に味噌到着。
ずるずるずるずる、、、
、、、
濃っ!!!先日のしょうゆ以上の濃さにびっくり。
…だがそこは若かりし頃粉末レモンティーの缶に指突っ込んで舐めていた私。
そのまま原液で、、、、、
と思ったのだが、肝数値でひっかかった
Albatroz氏、知り合いの顔が浮かぶ。
…薄めよ、、、。
やらねばならぬことが沢山あるのだ。
長生きしなきゃ。
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